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食物分为三类:
食用这类食物可以培养高贵 的情操,使身体变得健康.纯洁.轻松.精力充沛,使心灵宁静而又愉快,有益身心. 这类食物创造 一个更精细 的.更敏锐 的身体与神经系统,获得更高 的灵性. 它们包括 一切水果,大部分蔬菜.牛奶及乳类制品.豆类.坚果,—切大豆制品(比如豆腐.豆浆等),温与香料及适度绿茶,全部谷类及其制品(面条.面包.不含蛋 的糕点甜点,玉米.大麦.燕麦等). 【关注焦点:爱喝绿茶的女生要注意】
( 一)悦性食物(sattvikfood) 【健康导读:急病救助 你也能做到】
能供应能量,有益身体但不 一定有益心灵,多吃常会引起身心浮躁不安 的食物,比如咖啡.浓茶.强烈调味.酱油.白萝卜.海带.巧克力.可可.汽水等. 【扩展阅读:挑选自己的雪橇犬】
(二)变性食物(rajasikfood)
(三)惰性食物(tamasikfood)
容易引起怠惰.疾病与心灵迟钝 的食物. 此类食物对心灵有害,对身体也未必有益. 它们包括 一切肉类.鱼类.蛋.洋葱.菇类.菌类.芥末.葱.大蒜等,麻醉性饮料(酒类).烟草.鸦片.大麻等 一切有麻醉性可吸用之物及不新鲜.陈腐 的食物.
古瑜伽士认为,为身体 的健康,心灵 的平静,要多吃悦性食物,少吃变性食物,完全不吃惰性食物. 吃过量 的食物,相当于食用惰性食物.
以上分类是 比较严格 的,对很多现代人来说,恐怕难以遵行. 这些分类所基于 的理由是 :屠宰后 的动物,无论人们怎样处理,都无法彻底去除无数微生物产生 的称之为“尸毒 的”有害毒素;吃肉易引起癌症.高血压与心脏病等;人类 的各种特征看来都与食果类动物类似,与食草动物相似,人类 的天性本来就不是 趋向于肉食 的,食蔬.食素 的人更为健康.
喇嘛尊者并没有那么严格要求瑜伽修持者遵行上述食物 的分类,但他仍然是 主张素食 的. 他认为,古代典籍把食物归于不同 的两大类:清洁品与营养品. 水果具有较多 的清洁价值;而蔬菜.谷类.豆类与牛奶制品则较具有营养价值. 平均每人平均每天 的食物都必须包含这两大类食品,[在]固体食物与液体食物之间也应保持平衡.... 下一页
