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    引言: 老北京天桥绝活提起北京,就不得不提天桥

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来这逛:天桥

老北京天桥绝活提起北京,就不得不提天桥. “酒旗戏鼓天桥市,多少游人不忆家”,清末民初 的著名诗人顾顺鼎[在]«天桥曲»写下比如此脍炙人口 的诗句.

天桥地区大致范围是 珠市口以南,永定河以北,东临天坛,西濒先农坛. 【关注焦点:适合男人练的“床上功夫”

天桥,准确 的说应当有两个含义: 一是 桥 的本身, 一是 因桥而得名 的地方. 据资料记载,大约[在]元代建 的天桥,南北方向,两边有汉白玉栏杆. 桥北边东西各有 一个亭子,桥身很高. 光绪三十二年,天桥 的高桥身被拆掉,改成 一座低矮 的石板桥. 民国二十三年,展宽路时被夷为平地. 至于它 的名称来源,有人说时因为天子常过此桥去祭天,所以命名为天桥. 【健康导读:让爱做主摆好你的诱人姿势

过去 的天桥做买卖 的摊贩行商比比皆是 . [在]天桥 的各种商贩中,卖估衣 的可以说是 最多 的. 估衣,就是 旧衣服,大部分是 来自当铺. 【扩展阅读:泡在价值一辆轿车的浴缸里

昔日 的天桥热闹非凡,游人比如蚊. 天桥是 穷苦人 的世界,天桥又是 穷苦人 的乐园,可以说:“满眼哀鸿自歌舞,听歌人亦是 哀鸿. ”

历史上 的北京, 一部分是 以皇城为中心 的皇家贵族 的北京; 一部分是 由天桥为代表 的平民 的北京. 是 平民 的北京创造皇家贵族 的北京.

到天桥逛 的人, 一个是 象买点日用百货; 一个 的目 的是 看以看各种民间艺术;再 一个就是 到天桥 的吃食摊上品尝 一下物美价廉 的风味食品.

[在]天桥 的零星食物中,“豆汁儿”可算是 个大买卖. 说起豆汁儿,可是 咱北京 的 一个特产. 豆子上磨碾,随碾随兑水,碾完后,细 的成豆浆,粗 的做麻豆腐. 而稀 的就是 豆汁儿.

汁儿之妙: 一[在]酸,酸里有种馊豆腐 的怪味;二[在]烫,只能吸溜吸溜地喝,不能大口灌;三[在]咸菜 的辣,辣 的舌尖发麻. 越辣越喝,越喝越烫.

虽说豆汁儿是 极具北京特色 的小吃,但现[在]绝大多数北京人是 喝不惯它 的. 而爆肚却是 深受欢迎 的小吃之 一.

天桥 的爆肚摊子大致喝豆汁儿摊差不多. 不过灶上不是 煮豆汁 的大沙锅,而是 小铁锅....   下一页
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